- Die Malteser im Verpflegungseinsatz am Waidmarkt. Als Überraschung wird Eis and die Einsatzkräfte verteilt.
30. Einsatztag der Malteser am Kölner Waidmarkt
Am vergangenen Samstag haben die Kölner Einsatzeinheiten der Malteser wieder die Einsatzstelle Waidmarkt verpflegt.
Dies war für die Malteser der 30. Einsatztag am Waidmarkt seit dem Einsturz des Kölner Stadtarchivs.
An jedem Einsatztag werden bis zu 250 Einsatzkräfte am Waidmarkt und in Porz vom Frühstück bis
zum Abendessen verpflegt. Am Samstag gab es für alle Einsatzkräfte und Bauarbeiter Nachmittags als Überraschung ein Eis. Auch frisch gebackene Pannekuchen und Waffeln hat es schon geben.
Bei der Verpflegung ist die Bandbreite der Feldküche sehr breit. Von Gulasch mit Nudeln, über Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut, bis hin zu Cordon Bleu mit Reis und Salat geben die Feldköche sich täglich große Mühe ein leckeres, frisches und abwechslungsreiches Essen den Einsatzkräften vor Ort zu bieten.
Mit einem Ende des Einsatzes wird gerechnet sobald alle noch zu rettenden Akten des Archivs geborgen wurden.
